Deco.flowers "What's new!!"

人生楽ありゃ苦もあるさ～～～～～～♪


この1週間はいろんなとこでいろいろあって泣いたり愚痴ったり吠えたり？してました・・・。



でも・・・そんな中無心になれるこのひとときが好き～♪





今回は｢マドレーヌとチュイル」を焼きました

簡単レシピなのにいままで焼いたことがないマドレーヌ。。。

あまり私好みでないマドレーヌ。。。

だけどやっぱり自分でつくるとおいしいな♪

先生のレシピがいいからだけど・・・。

習ってよかったぁ～☆


明日仕事を終えたらちょっとゆっくりお休みタイムにはいります！

更新はもちろん、コメントのお返事も少し遅くなります・・・

メールを下さった場合も同様です。。。



ストレスを発散！すっきり！リフレッシュしてきますね～♪



明日はハロウィン！
素敵なハロウィン＆連休をおすごしくださ～いね♪ 

最近、ブログの更新ゆっくりでごめんなさい。。。

ちょっとゆっくりお休みをするために今がんばってます＾＾；





10月25日(土）・27日(月）はSTEP3ディプロマクラスのレッスンでした


コンビニおにぎりをかじりながら　約7～8時間のレッスンでした。

シンプルなメリアブーケなのにそんなに時間かかちゃうの？？？

それにはDeco.flowersオリジナルデザインならでは見えない細部までのこだわりがあるからなんです＾＾

わたしはどの作品もいつも自信をもってみなさんに提案しております


レッスン後はあまり味わう時間はありませんでしたが

「りんごタルト」を焼きました。







やっぱりおいしい！

レッスン後のこの時間はやはり必要ですね。


Deco.flowersでは五感を使った授業をこころがけてます。

そのヒミツについてはまた今度お話したいとおもいます。 

こちらの↑写真は体験レッスンの課題ではありませんが・・・

教室ではハロウィンもほぼ終わり、クリスマスの準備にとりかかっています＾＾

今年もクリスマスの時期がやってきましたね～～～(早い＝！）

いつもお知らせが遅いので、今回は早めに・・・お知らせしますね。


2008　Christmas　体験レッスン

日程　12月5日(金）・6日(土）　10時30分～
課題・費用は未定


レッスン後は作ったお花にあわせてテーブルを飾り、
主宰者手作りのクリスマスらしいお菓子をたべながら楽しくおしゃべりをしましょ～～♪
クリスマスのプチティーパーティーみたくしたいですね～～☆


とりあえず日程のみのお知らせです。

ご予約は後日再度記事アップ時にご案内いたします＾＾

みなさんの日程の確保よろしくおねがいしますね～



当店について詳しく知りたい方は→http://www.decoflowers-okinawa.com/



 

今日は午前中娘と英会話スクールにいってしゃべりすぎて少々疲れながら・・・

JUSCOの100均でいろいろ物色・・・息子たちを一人ずつ時間差で学校にお迎えにいって
スイミングスクールにおくったものの、今日は休館日・・・なぜだかすっかり体が疲れてしまって
ちょっと寝させてね～と3人をほっといてお昼寝・・・。


最近締め切りが迫った作家状態なので、もうひとふんばりしたらちょっと休みます。。。


でもでもそんななか今月はいけないとあきらめていたテーブルコーディネートに昨日いけて上機嫌～♪





今月は”ハロウィン＆パーティースタイル”

ハロウィンはテーブルの横についたアクセサリー使いが衝撃的でした～！





こんな風にコレを飾っちゃうとこんなにパーティーぽくなっちゃうんだ～って！！

またいつもとは違ったブッフェスタイルのテーブルも新鮮でとても勉強になりました。


セミナーは何度受けても毎月新しい発見がいっぱい！

さすが大木先生はすごい方です！




お勉強の後の食事タイムもまた楽しかった～！

いろいろな世界でご活躍されている方が集まるんだけど、
みんなテーブルを学びたい気持ちは一緒だから、、、
話も弾むし、情報交換もできるし、なんでもないくだらない話もできるし～～～

とってもたのし～～～

セミナーに集まる方はみなすごくて素敵なかたばかり。。。

元ネイリストでちょ～素敵なおうちに住んでてファイリングもパソコンも得意ですご～い！方
人気お料理教室の先生、
シフォン作りが得意でとってもお優しい人柄の方、
私と同業者の方、
私の元の職業が彼女の元の職業と一緒で実はその職場が私の主人がバイトによく行ってたところで
びっくりだった・・・子育て真っ最中で頑張ってる素敵な方、
いつも素敵な旅やおいしいレストランめぐりをしていてブログはじめてよ～って
私がひそかに懇願している方、
もと外資系OLの柔らかい雰囲気が素敵な方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


などなど素敵な先生と素敵な方々との出会い＆刺激もいっぱい！癒しもいっぱいのセミナー、、、


やっぱり私のなくてはならない月一回の時間です



 

今日はハロウィン体験レッスン＆ティーパーティーでした！

いつもよりちょっとおめかし・・・じゃなくて仮装してお客様の到着をお待ちしました＾＾

今月からディプロマクラスの生徒さんの研修がスタート！

頼もしい助っ人とともに仮装して・・・(笑）






お花も皆さん上手にできあがっていましたよ♪




レッスン後のスイーツは”ティーパーティー”ということで3種つくりました(予定でした）



ところが大ハプニング～～～！



レッスンがはじまる直前にやきはじめてアツアツでおだししようと思っていたクランブルですが、
すっかり焼くのをわすれてた～～～！！！！！

レッスンがおわってお茶の準備をするときにはじめてわすれていたのに気づきました。

30分遅れでテーブルに並び・・・。


”かぼちゃパン”
”レアチーズケーキ紅玉ジャムのせ”
”紅玉りんごとかぼちゃのクランブル”（後からお出ししたため写真なしです）


カフェオレでティーパーティー？しました♪


遠くは嘉手納からいらっしゃった生徒さん、、、

レッスン後初級コース受講を希望してくださった生徒さん、、、

スパイダーのバッチをみにつけてきてくださった生徒さん、、、


皆さんありがとうございました。

もっとお話していたいくらいでしたね！



Uさん、今日はディプロマ研修おつかれさまでした。



次回はクリスマスレッスンを予定しています。

たくさんでもりあがるレッスンにしたいなとおもっています！


 

久々の更新ですが・・・



先週の土曜日はSTEP2中級クラスのレッスンでした

ハロウィンにちなんでのアレンジ作りでした。

boxアレンジは当店でも大人気のアレンジですが、そのハロウィンver.です！






レッスン後のスイーツは・・・ティーパーティー風に2種つくりました。

”かぼちゃパン”

”紅玉りんごとかぼちゃのクランブル”

クランブルはこの時期紅玉の到着後真っ先につくるお菓子です


今月もお疲れ様でした☆ 

受付終了いたしました
ありがとうございました
次回はクリスマスを予定しています

課題：　「HALLOWEENのハンギングウエルカムフラワー」　




ドアノブにひっかけて・・・
また、このようにテーブルの上を飾るテーブルフラワーとしてもつかえますよ♪

かわいいでしょ。




～HALLOWEEN体験レッスン＆ティーパーティー～
日程：10月21日（火）10時30分～（2時間程度）
費用：￥3000（花材費・レッスン料・ティーパーティー代込み）
　　　　　　　　　※仮装またはハロウィンアイテムを身につけてきてくれた方は￥2800！！！
♪レッスン後はハロウィーンのテーブルを囲んでささやかな大人のティーパーティーを予定しております♪


ご予約・お問い合わせ
Deco.flowers　
0980-43-8333（営業時間のみの受付）
deco.flowers@s8.dion.ne.jp または"オーナーへメッセージを送る"からどうぞ(24時間受付可）

当店について詳しく知りたい方はこちら→http://www.decoflowers-okinawa.com



 

秋の味覚がてんこもり～♪





生徒さんにいただいた鳴門金時～♪

主人の実家から送られてきた葡萄～～♪♪

そして待ちに待ったこの季節のおとりよせ青森の無農薬紅玉～～～♪♪♪






さつまいもご飯☆

秋鮭☆☆

実は・・・恥ずかしいけど・・・初めてつくったの～茶碗蒸し☆☆☆




　
お菓子教室でも・・・紅玉りんごタルト



秋の味覚よありがとう！！

農家のみなさんおつかれさま～です！！！ 

Trick or Treat　♪


お待たせしました体験レッスンのお知らせです！


今月は10月31日のHALLOWEENにあわせて、
またオレンジつながりで”Deco.flowersの日”ということで
体験レッスンをお手ごろなレッスン料で受講できます！

あなたのハロウィーンパーティーを飾る1アイテムとして
プリザーブドフラワーアレンジをつくってみませんか。


課題は　「HALLOWEENのハンギングウエルカムフラワー」　です！





ドアノブにひっかけて・・・
また、テーブルの上を飾るテーブルフラワーとしてもつかえますよ♪

かわいいでしょ。




～HALLOWEEN体験レッスン＆ティーパーティー～
日程：10月21日（火）10時30分～（2時間程度）
費用：￥3000（花材費・レッスン料・ティーパーティー代込み）
　　　　　　　　　※仮装またはハロウィンアイテムを身につけてきてくれた方は￥2800！！！
♪レッスン後はハロウィーンのテーブルを囲んでささやかな大人のティーパーティーを予定しております♪


ご予約・お問い合わせ
Deco.flowers　
0980-43-8333（営業時間のみの受付）
deco.flowers@s8.dion.ne.jp または"オーナーへメッセージを送る"からどうぞ(24時間受付可）

当店について詳しく知りたい方はこちら→http://www.decoflowers-okinawa.com



 

昨日もウエディングレッスンでした。。。

でも今回はブーケではなく、ウエディングアイテムを。。。






↑ウエルカムボード

こちらボードは新婦さんのてづくり～

すごいですよね～～～☆☆☆

私はほんのちょっと花をあしらうお手伝いをしただけ。。。
（実際にはデザインしただけ・・・）

できあがりわたしもちょ～～お気に入りです！

こんなウエルカムボード他にないですよね～♪すてき～♪♪♪


つづいては・・・





↑リングピロー

これまた個性的でしょ～。

普通リングピローというと布で作るイメージがあるのですが、
プリフラでもつくれるんですよ～

ブーケは無理そうだけど・・・・っていうかたは是非！tryして！！

白無垢にあわせてのリングピローなので和洋折衷を意識してデザインしました。。



あ～こんな一生懸命つくったウエディングの小物たち・・・

一生の思い出に残りますよね。

ちなみにわたしもウエディングアイテムはほぼ自分でつくりましたよ。

いい思い出です＾＾


お疲れ様でした～！ 

10月6日（月）ウエディングレッスンでしたぁ。

ディプロマコースに通う生徒さん、義妹さんに手作りブーケのプレゼント～
（お優しいおねえたま～～～～＾＾）





ワイヤリングの手元も見ていてあんし～ん・・・

私はデザインしたブーケのデッサンを渡したら横でぼ～っと見ているだけ☆



今回は普段のレッスンでは高額すぎて使えないプリフラの最高峰ブランドをふんだんに使わせていただきましたぁ。
（ごめんね～、計算はこれからだわ～＾＾；）

こんな高級品を目の前にレッスンできてわたしもしあわせ～。

白ドレスにあわせてのブーケなのですが、真っ白ではなくてあえてシャンパン色に・・・。

生徒さんの一言で新鮮なブーケができましたぁ。

白ドレスにもこの色いいね～＾＾

こちらも直径20センチを超えるラージブーケです（葉もいれたら24センチかな）





もちろん、ブートニアもつくりました
（ブートニアはサービスでお教えしてます）



あ～、ウエディングレッスンのときは終わった後にいつもちょっとセンチになります＾＾

なぜなら、ブーケが私の手元を離れていってしまうから・・・。

って私がつくったわけではないんですけどね。。。

その人のドレスや雰囲気、会場の雰囲気、そして希望要望をお聞きしてその人だけのまったくの
一点ものとしてデザインを考えるので、デザイン画をおこしてそれができあがったときは
本当に私も皆さんと同じくらい（いやそれ以上？？）に嬉しい＆感動！で愛着わきわき！！なんです！！！

でもいいんです！

そのブーケを持った方がそれをもって一生の愛をちかってくださる～～

そんなことを想像しながらブーケを見送るときの幸せなことったらぁ～

この仕事をしていてよかったぁ～って思いますよね。






結婚おめでとうございます！
おねえさま一生懸命ブーケつくっていましたよ～。
（おねえさまもお疲れ様で～す！）
幸せのいっぱい詰まったブーケをもって今週の土曜日最高の結婚式を迎えられますこと
こころよりお祝い申し上げます＾＾
どうぞおしあわせに～



 

10月3日（金）ウエディングレッスンでした。





真っ赤でゴージャスなカラードレスにあわせてデザインしたブーケ。。。

直径20センチ以上の存在感のあるブーケをよくつくってくれました！！

途中手がつりそうになったよね～＾＾

すごいです！

よくがんばりました！！！

あのカラードレスにもYさんにもぴったり～～

デザインした私もうれしいです（涙）





 

昨日と今日の夕食・・・



平日は夕食を食べるのは子供達だけ・・・

つくるのも楽でいいよね～って思うけど小学生ともなると毎日簡単つづきともいかない。

↑（左）以前「皿の上の自然」さんでメインディッシュのつけあわせで出された・・・豆料理を思い出して
（おいしかったぁ）。。。

たまたま似たようなのが持っている本に載っていたのでつくってみた。。。

我が家に新しい食材が披露された・・・
（納豆みたいのがそれっ、見た目悪っ）

「レンズ豆のカレー風味サラダ」

豆はイタリア産の有機栽培のものをとりよせたけど・・・

こどもたちには不評・・・おもむろに嫌な顔された。。。

食べるのは私だけ・・・。

メインの豚ロース肉のバジルソースは好評だったけど。。。


今日の夕食は↑（左）、なんとな～く赤飯が食べたくなって。。。

豆まめ続きで賛否両論。。。
（こどもって豆あまりすきじゃないよね）








先日この秋からはじめたお楽しみのお菓子教室の日だった。。。

↑「バナ・ノア」

運動会あけで小学校もお休みだったので、仕方がなく学童で待っていてもらうことにした。



「ごめんね～今日ママお菓子のお勉強してくるから学童でまっててね～」

「うん。今日はなんのお菓子をつくるの～。あ～食べるの楽しみだな～＾＾」



うれしかったぁ～。。。


「このひとこと」


私がお菓子教室に通っているのを陰でこどもたちが・・・
支えてくれている・・・
応援してくれている・・・
楽しみにしてくれている・・・


ママ一生懸命お勉強して家族みんなにおいしい料理やお菓子を作ってあげられるように
がんばるね～！


今日のおやつはこちら↓



「いちじくとくるみとチョコのパン」
「はちみつパン」・・・など。。。

お友達のところにももっていったので何種類かたくさん焼きました。

こどもたちもおいしいとたべてくれた。。。



平日はごはんを食べてくれるのは子供達だけだけど、
十分私の”料理の評価”をしてくれるようになって頼もしくうれしい今日このごろ・・・です






 

もう10月になりましたね。

早すぎますね～（はぁ～）



でもちょっと10月はゆっくりできそう・・・（だと願いたい・・・）



というのも、いつも仕事のときに娘を一時保育に預けているのですが、
今月は運動会練習でいそがしいので、
緊急以外は利用を控えてください・・・というお手紙が園から配られ・・・（が～ん！）

それでも毎月のレッスンはこなさなくてはならず・・・それはなんとか保育園の予約ができたのですが、
その他レッスンをこなすための準備日や商品製作にあてる日などの確保ができなかったの・・・。

もちろんお勉強にあてる日も確保できず・・・。



あ～でもこれって娘達とゆっくりすごしなさいっていう神様のお告げだわ～って
良いように理解！（前向きでしょ）

昼間は久々にゆっくり過ごすか～！！！（ちょっとたのしみ＾＾）



でも・・・営業は通常どおりですので・・・みなさま！アレンジの製作等ももちろん受け付けてます！

ウエディングなどのご相談はご相談日を確保しますのでお電話で予約をお願いします！！


教室＆ショップは通常どおりOPENしておりますが、
レッスン日以外は娘がとことことついてきます。。。

ご了承ください（すみません）



この1ヶ月は子供達が寝た夜にせっせとお仕事をすることになります。。。

あ～でも昼ねもできるし～ねだめしよ～っと。。。



皆さんなにとぞご理解のほどよろしくお願い申し上げます
（11月～は通常どおりの生活にもどるはずです・・・）

 

最近Thank you!記事がまとめてアップでごめんなさい。。。

9・27　STEP3ディプロマコース、9・29　振り替えレッスン　の皆さんおつかれさまでしたぁ＾＾

また来月お会いしましょう♪